Меню
Нет товаров в корзине.

Wiesheu MINIMAT 64 L CLASSIC

от:

Основные характеристики
Подключение 380 В
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Количество уровней 5
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 30 до 250 °С
Управление электромеханическое
Ширина 760 мм
Глубина 771 мм
Высота 745 мм
Вес (без упаковки) 89.5 кг
Страна-производитель Германия

Описание

Описание

Конвекционная печь Wiesheu MINIMAT 64 L CLASSIC предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Дверь выполнена с двойным остеклением и теплоотражающим покрытием.

Система управления «Классик»:

  • 2 скорости вращения вентилятора
  • Реверсивное вращения вентилятора
  • Кнопка ручного увлажнения
  • Поворотный переключатель для установки температуры
  • Поворотный переключатель для установки часов
  • Кнопка Вкл. / Выкл.

Особенности:

  • Вращающейся крыльчатка для распыления воды в камере
  • Трубное увлажнение — быстрая парогенерация с необходимым количеством пара
  • Предохранительная блокировка двери
  • Перенавешиваемая дверь
  • Компактные размеры

Дополнительные характеристики:

  • Размер противня: 440х350 мм
  • Давление воды: от 150 до 250 кПа
  • Мощность подключения: 7,8 кВт
  • Сила тока: 11,3 А
  • Вес с баком для воды: 91 кг

Опции (заказываются отдельно):

  • Бак для воды для работы независимо от подключения к водопроводу (2,5 л)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Wiesheu MINIMAT 64 L CLASSIC”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *