Меню
Нет товаров в корзине.

Восход Бриз плюс Супер

от:

Основные характеристики
Напряжение 380 В
Мощность 2.4 кВт
Ширина 2930 мм
Глубина 1900 мм
Высота 2841 мм
Вес (без упаковки) 1500 кг
Вес (с упаковкой) 1827 кг
Страна-производитель Россия

Описание

Описание

Расстоечный шкаф Восход Бриз плюс Супер используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для предварительной расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий, в процессе которого тесто увеличивается в объеме, улучшается структура и характер пористости мякиша. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит набор ЗИП.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Особенности:

  • Цепной конвейер с 60-ю кассетами по 10 ячеек в каждой
  • 3 режима работы:
    • загрузка в одну или в две ячейки
    • загрузка заготовок слева, справа или посредине шкафа
    • выгрузка заготовок влево, вправо или в обе стороны
  • Установка загрузчика в передней части справа, слева или посредине шкафа
  • Установка выгрузного транспортера со смещением вправо или влево
  • Выгрузка заготовок вправо или влево, или в обе стороны
  • Выгрузной лоток, имеющий различную высоту загрузки
  • Ультрафиолетовая обработка бактерицидной лампой
  • Вытяжной вентилятор
  • Подача и отключение напряжения питания

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: от 14 до 60 шт/мин.
  • Вместимость: 520
  • Общее количество ячеек: 600
  • Продолжительность предварительной расстойки тестовых заготовок, при производительности:
    • 14 заготовок в мин: от 3,6 до 36* мин.
    • 60 заготовок в мин: от 1,7 до 8,5* мин.
  • Масса тестовых заготовок: от 0,1 до 0,8 кг
  • Давление сжатого воздуха: 0,6 Мпа
  • Габариты в упаковке:
    • Верхняя часть шкафа: 2450х1200х2070 мм
    • Нижняя часть шкафа, загрузчик, шкаф силовой и поддоны: 2280х1170х2130 мм
    • V-образный транспортер, 2 мотор-редуктора, ящик с покупными и комплектующими изделиями: 1050х750х750 мм
  • Вес с упаковкой:
    • Верхняя часть шкафа: 922 кг
    • Нижняя часть шкафа, загрузчик, шкаф силовой и поддоны: 770 кг
    • V-образный транспортер, 2 мотор-редуктора, ящик с покупными и комплектующими изделиями: 135 кг

* Продолжительность предварительной расстойки соответственно уменьшается, при увеличении производительности и уменьшении количества перекладок, и увеличивается, при уменьшении производительности и увеличении количества перекладок.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Восход Бриз плюс Супер”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *